素材にとことんこだわった食品を手がけている遠忠食品が、究極の佃煮・ふりかけセットを誕生させました。
同社のこだわりは、契約生産者から選りすぐりの素材を取り寄せ、化学調味料・添加物を一切使用せず、発酵調味料とこだわりの直火釜製法で旨味を出すことにあります。「健康ブームを背景に食生活が見直され始めていますが、私たちは食生活を大切にする商品を妥協せずご提供しつづけたいと思っています。」という熱い思いも、この「日本橋美人佃煮・ふりかけ」にはこめられているのです。
「日本橋美人荏胡麻おかかふりかけ」には、生活習慣病に効果があると注目されているα―リノレン酸が豊富な国産の荏胡麻がふんだんに用いられているうえ、美肌効果のある魚のコラーゲンも配合。「日本橋美人江戸前手むきあさり」はタウリンを多く含み貧血の改善に役立つ浅利を「手むき」し身を締めることでふっくらと旨味が凝縮されています。「日本橋美人江戸前生のり」はビタミン、ミネラルの宝庫といわれる海苔を太陽光に当ててアミノ酸を増やすことで、旨味を引き出しています。

遠忠食品株式会社
中央区日本橋蛎殻町1-30-10 【営業】越谷工場TEL048-988-3710
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産直美味いもの喰楽部　www.sancyo.com