海外でも日本料理の一つとして知られるTeppanyakiは、寿司店からの発想で日本のステーキ専門店が考案したといいます。ロイヤルパークホテル最上階にある鉄板焼「すみだ」は、素晴らしい景色が望めるスタイリッシュなダイニング。
すべて、カウンターのみの設えでランチ、ディナーともにシェフが目の前で調理し、サービスしてくれるので贅沢な気分も味わえます。
ディナーは、毎月産地が変わるお肉に合わせて「コース料理」が特撰されます。女性限定の「レディスランチ」は、魅力あふれる素材で心も身体も大満足の充実メニューなうえに、平日女性4名以上でサービス料・個室料が無料になるのも嬉しい限りです。
その他「スペシャルランチ」や評判のオリジナル「牛トロ焼き寿司」が戴けるメニューなどバラエティが豊富。特に、土、日曜日と祝日のみの「鉄板焼ブッフェ」は、予約待ちがあるほどの人気。
お食事を心ゆくまで堪能したら、ダイニングとは別の眺望が楽しめるデザートコーナーで゛日本橋美人゛らしく至福のひとときを。
鉄板焼 すみだ 20F
http://www.rph.co.jp
ランチ 11時30分〜14時30分 ¥2,625(税込価格¥2,500)より
ディナー17時30分〜22時00分 ¥12,600(税込価格¥12,000)より
税込表示価格に対しサービス料10%を申し受けます。