私は、長瀬産業株式会社に勤務してもうすぐ3年目を迎えます。入社前は日本橋にご縁がなく一度も立ち寄ることがなかったのですが、伝統を守りながらも新しいものとうまく調和している日本橋は、今の私にとってとても魅力的な場所になりました。
今回は、私の日本橋のとっておきの楽しみ方をご紹介します。
日本橋には昔から続く老舗が数多くあり、本当に安心できるものが多く取り揃えてあります。会社の近くにある「日月堂」や「清寿軒」で購入した和菓子を、休憩時間にいただくことが今や日々の楽しみの一つになっています。
日月堂の「コーヒー大福」は、柔らかくもっちりとした求肥の中にコーヒークリームと生クリームが入っていて、大きさもちょうどよく、会社の同期の中でもファンが多いです。冷やして食べるのがオススメです。夕方には売切れてしまう場合もあるのでお早目に。
清寿軒では「小判どら焼き」がオススメです。大判どら焼きと小判どら焼きがあり、女性には小判どら焼きの量でお腹いっぱいになります。ごろごろとした粒あんに、ふわっとした生地のバランスが絶妙です!! しっかりと小豆の味を味わえる餡が特にお気に入りです。会社の先輩にいただいてから、そのおいしさにはまってしまいました。
また就業後の自分へのご褒美といえば、会社の同期と行く、三井タワー1階の「日本橋千疋屋総本店」!! 季節ごとの旬の果物をふんだんに使ったパフェを食べるときは、最高の贅沢を感じます。
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