「日本橋OLクラブ」の皆さんに試食をくり返しお願いして6ヶ月かかり完成した、榮太樓總本鋪の餡を使った「日本橋美人あんぱん」は、大変ご好評頂いております。榮太樓のこし餡を、ボンクール自慢のフランスパンの生地でたっぷり包んだ、シンプルで飽きのこないあんぱんです。
また、中でも、色とりどりの季節のフルーツを盛り付けた、まるでケーキのように綺麗なデニッシュ類は、OLさん達に特に人気があります。これからの季節には、マンゴーやいちぢく、めずらしい枇杷を使ったデニッシュなど、旬の素材がおいしいパンがおすすめです。 |