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日本橋歴は5年。販売促進課に在籍し、料理教室も担当しております。 料理すること、食べることが大好きなので、老舗から最新のレストランまで幅広い日本橋グルメを日々網羅中です。 |
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| 日本橋箱崎町、隅田川のほとりにある古樹軒は、大通りから一歩はいったところにある隠れ家的なショップです。昭和28年に創業した日本一のふかひれメーカー「中華・高橋」の小売り店です。有名ホテルやレストランで広く愛用されているふかひれをはじめとした、中華食材を800品目取り揃えている、知る人ぞ知るお店なのです。 |
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茶芸館 まず古樹軒に一歩足を踏み入れると香ばしい香りが漂い、中国茶を試飲していただける茶芸館があります。その雰囲気は台湾さながらで、お買い物の合間にゆっくりとくつろいでいただけます。 http://www.rakuten.co.jp/kojuken/484859/492338/ |
ふかひれ |
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料理教室 古樹軒では、ホテル、レストランの一流シェフを講師にお招きした料理教室｢中国料理の友｣を昭和60年より開催しています。 迫力あるプロの技を間近に感じてるとともに、シェフの楽しいお話を聞きながら、出来たてのお料理を試食出来る教室はとても魅力的です。一回毎のお申し込みですので、お気軽にご参加ください。 http://www.rakuten.co.jp/kojuken/484873/ |
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まだまだご紹介したいことがたくさんありますので、是非一度お店のほうにあそびにいらしてください。みなさまのお越しをお待ちしております。また、インターネット店もチェックしてみてください。 http://www.rakuten.co.jp/kojuken/index.html |
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