お薦めは毎月変わります。年間10回くらいですが、その季節に合わせた素材を生かした料理を提供しています。春ですとそら豆、初鰹、いさきなどを出しています。通 年のお薦めとなると、福島県伊達郡の地鶏を備中炭で焼いた地鶏づくしや、かなえで独自に開発をした逸品料理がございます。ご宴会では先付けからお肉、お魚、お食事を含めた10品(飲み放題、消費税込み)の5000円コースと6800円コースがございますが、幹事さんにお薦めしたいと思っています。ご宴会は4名様より承ります。 お酒は日本酒、洋酒、ビールと揃えていますが、中でも、オリジナルカクテルをお薦めします。かなえフリーズは赤ワインに丸く氷らしたオレンジジュースを浮かべたもの、スモモーニは杏とグレープフルーツの口当たりの良いカクテルで女性に好評です。かなえパラダイスは私の発案です。杏のお酒をオレンジジュースで割ったウオツカベースのカクテルです。女性が好むウオツカベースが少なかったので、工夫してみました。