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<パティスリー・クイーンアリス>シブーストシトロン |
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フランボワーズ風味のフロマージュとシブーストクリームの織りなすハーモニーが絶品。レモンスライスのトッピングも爽やか。 |
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マンゴーのソース(果肉入り)とブラマンジェ(アーモンド風味)を組み合わせました。 |
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5月13日にニューオープンしたドリンクデザート&ゼリーの専門店。ホワイトグレープフルーツとピンクグレープフルーツを使った2層ゼリー。 |
お値段 |
ツイングレープフルーツゼリー
¥310(税別) |
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<ガトー・ド・ボワイヤージュ>ジュレ・ビジュ(伊予柑、白桃、マスカット) |
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伊予柑は愛媛、白桃は福島、マスカットは岡山から取り寄せたものを使用し、すっきりと仕上げてあります。 |
お値段 |
ジュレ・ビジュ(伊予柑、白桃、マスカット)
各¥280(税別) |
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