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茹でた麺を氷水できゅっとしめて召し上がってください。
力のある麺の美味しさが最高。
すだちを一絞りしていただくと一層さっぱり美味。 |
お値段 |
生醤油うどん(2人前つゆ付き) 700円(税別)
徳島産すだち(1ヶ) 200円(税別) |
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フレッシュトマトにバジリコ、シェリー酒ビネガーを加えジュレで固めました。
ビネガーの酸味が涼味をさそいます。 |
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甘夏の芳醇な果汁と果肉をそのままゼリーにしました。 |
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ライムムース、ヘーゼルナッツとノワゼット入りのケーキ
ライム色が鮮やかで目にも楽しめるケーキです。 |
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ヨーグルトムースに甘夏のジュレを流しフルーツで仕上げました。 |
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今人気の柑橘系フルーツ グレープフルーツがたっぷり
味わえるゼリーです。 |
お値段 |
グレープフルーツゼリー
1個 350円(税別) |
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