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<ヒルトン東京>サイレント ナイト(29×39cm) |
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抹茶のスポンジケーキに上質のスイス産ホワイトチョコレートとフレッシュクリームのムース。真中にはラズベリーを贅沢に挟み込みました。フレッシュマンゴ、キウイ、ラズベリーなどをシンプルにトッピングし、斬新なイメージでありながらもすっきりと洗練されたケーキです。 |
お値段 |
サイレント ナイト(29×39cm)
[30点限り]¥10,000(税別) |
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イタリア産の大粒マロンを、高級ベネズエラ産のチョコレートを使ったサンフォアキンにのせたテオブロマのオリジナルケーキです。 |
お値段 |
テオノエル2002(18cm)
[50点限り]¥4,000(税別) |
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<ユーハイム>クリスマス・モンブラン(直径14cm) |
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ホワイトクリスマス(白いモンブランに可憐な花が咲いている様子)をイメ−ジしました。中には、イタリア産の高級マロングラッセ(アグリモンタナ)をたっぷり使用しています。ラム酒を使用しています。 |
お値段 |
クリスマス・モンブラン(直径14cm)
[30点限り]¥3,000(税別) |
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<自由が丘モンサンクレール>マロン アロマ オランジュ(直径15cm) |
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栗のムースにオレンジの香りのショコラガナッシュ入りケーキです。 |
お値段 |
マロン アロマ オランジュ(直径15cm)
[100点限り]¥3,500(税別) |
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<ホテルニューオータニ>イタリアモンブラン(直径16cm) |
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敷き詰めた栗にリコッタチーズクリームをのせたピラミッド型のケーキです。 |
お値段 |
イタリアモンブラン(直径16cm)
[50点限り]¥3,800(税別) |
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