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なめらかなカスタードクリームの上に、みずみずしい巨峰をふんだんにのせた贅沢な一品。 |
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<オー・ファン・パレ>さつまいもとゴマのパイのタルト |
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スペイン産アーモンドを使用したクリームとさつまいもと、砂糖でローストしたゴマを合わせ、パイで包み焼き上げたタルト。 |
お値段 |
さつまいもとゴマのパイのタルト
¥450(税別) |
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旬のリンゴをパイで包んでしっかりと焼き上げました。中に入っているフルーツケーキとリンゴピューレが更に美味しさを引き立たせています。 |
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<菓乃実の杜>洋梨のパニエ |
季節のスペシャルケーキ |
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甘い香りが魅力の洋梨をクリーム、ムース、そしてコンポートにと手間暇をかけて作り上げたオリジナルデコレーションケーキ。シューで焼き上げたパニエ(籠という意味です)の飾りが可愛らしい、秋季限定商品です。 |
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<菓乃実の杜>サツマイモのモンブラン |
秋の味覚 サツマイモを焼き芋にして、ケーキに! |
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時間をかけてこんがりと焼き目をつけた美味しい焼き芋をクリームに仕立て、アーモンドタルトと合わせました。9/24~10/7迄の期間限定品です。 |
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