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＜イルピノーロ＞リコッタ
リコッタチーズ、ふんわりとしたスフレタイプ、フランポワーズの酸味とおいしい組み合わせ。
お値段
リコッタ
￥380
（税別）
＜イルピノーロ＞フォルマッジオ
フランス産のクリームチーズを使用した、軽～いムース。
お値段
フォルマッジオ
￥2,200
（税別）
＜イルピノーロ＞パルミジャーノ
グラナダバターノ（粉チーズ）を使い、ぴりっとした大人のクッキー。お酒のおつまみにもバッチリ。
お値段
パルミジャーノ
￥700
（税別）
＜パティスリー ペルティエ＞エヴェレスト
フレッシュチーズの王様、ヴリアサバランを使用したレアチーズケーキ。まろやかなチーズムースの味を、フルーツの酸味が引きたてます。チーズ好きな方には、たまらない一品です。
お値段
エヴェレスト
￥450
（税別）
＜オー・ファン・パレ＞タルト フロマージュ
表面がカリッとしたチーズケーキ。
クッキー生地に、クリームチーズ、レーズン、アーモンド、オレンジのテュイールを上一面にひき焼き上げた、ほのかな甘みと酸味が特徴なクリームチーズケーキです。
お値段
タルト フロマージュ
￥300
（税別）
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