2013年5月惜しまれつつ閉幕した「ホテル 西洋銀座」の人気商品。薄く艶やかなマカロン生地にラムレーズンとこくのあるバタークリームをサンドしたユニークなマカロン。「銀座」で生まれ、「銀座」で長年愛された逸品。

レモン島と呼ばれる愛媛県「岩城島」のレモンを使用。酸味と甘みがマッチし、さっぱりとした風味が特徴のスウィーツです。

フォートナム・アンド・メイソンのアールグレイクラシックの茶葉を練りこんだ、ハードとソフト２種類のビスケットを詰め合わせました。ティータイムにぴったりのビスケットです。