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【長崎】松翁軒
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さくらカステラ
175g 630円
春の香りと味わい、やさしい色合いのカステラ
伝統のカステラに、伊豆松崎産大島桜の桜葉漬を加えました。しっとりとした口当たりとともに広がる、桜の風味と味わいをお楽しみください。
於:本館地下1階 菓遊庵
【京都】亀屋友永
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桜の松露
1箱 2940円
目も綾な、宝石箱のような美しさはギフトにも最適
春らしい意匠の松露を中心に、和三盆、寒氷などの素材でうららかな情景を再現しました。
於:本館地下1階 菓遊庵
【佐賀】天吹酒造
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天吹 純米吟醸 いちご酵母 雄町 生
720ml 1,575円
命の息吹“花”の酵母で一献
酒造りに欠かせない酵母は、アルコールの発酵を促す微生物の総称。天吹酒造の酵母は「花酵母」花の蜜から分離させた酵母で、独自の香味をかもし出します。春を待つにふさわしい日本酒です。
於:本館地下1階 ラ・カーヴ
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