色とりどりの旬の野菜をグリルしてたっぷり添えたカレーは見た目も鮮やか。スリランカより取寄せたスパイスのうまみがマイルドに溶け込んだカレーは、暑い時こそ、また食べたくなる美味しさです。

ご飯のお供としておなじみの梅干と切干大根をキムチに。深みのある辛さと、素材がもつコクと旨味が凝縮した品です。

豆腐発祥の地、中国の豆腐料理の代表といえば麻婆豆腐。本場の調味料、点心豆板醤、甜麺醤、豆板醤を使った麻婆豆腐です。