アーモンド入りのビスケット生地の上に、しっとりとしたスフレタイプのクリームチーズケーキを重ねました。

ベイクドチーズのような濃厚な味わいと、スフレチーズのようにふんわりとした食感をあわせもつチーズケーキです。