＜イレール＞ではソースにこだわった“お家で食べたいフレンチ”をご提案。今回は3種類のハンバーグをご紹介。定番のハンバーグにはデミグラスソースを、羊肉のハンバーグには風味豊かなオレガノトマトソース、合鴨肉と鶏肉のハンバーグには香り高いゆず胡椒のソースを合せました。島田シェフの新感覚フレンチをお楽しみいただけます。

日本で唯一の＜モロゾフ＞のプリン専門店「モロゾフ銀座プリンの店」から、新たなプリンのスタイル、カスタードプリンの焼菓子をご紹介。バニラ風味の甘さと香ばしいカラメルソース、しっとりとした卵の生地が絶妙なバランスです。

フランス・リヨン郊外の街ロアンヌにある老舗ショコラティエ＜プラリュ＞から、10種のショコラが楽しめる人気の「ピラミッド」と、昔ながらのフランスの味わいのフィナンシェとマドレーヌ。合わせる紅茶は香り高くスパイシーな＜フォートナム・アンド・メイソン＞のクリスマススパイスティー。チョコレートとの相性はぴったりです。

銀座三越限定ショップ＜片葉三＞は、赤身肉の美味しい店をコンセプトに血統、飼料、飼育環境、肥育月齢にこだわった高品質な肉をご提案。山形牛の中でも厳選された新ブランド「雪降り和牛 尾花沢」をご紹介します。

全国の産地を歩き、生産者と語り合い選び抜いたお米を提供する「米屋彦太郎」。おすすめの4種のお米を切り餅と十六穀米のセットでお届けします。