大きなエビやニラ、レタスなどの入った見た目も華やかなベトナム風生春巻です。日本人の大好きなお米（ライスペーパー）と野菜を組み合わせ、おいしくてヘルシーなお惣菜です。チリソースをかけておいしく召しあがりいただけます。　

美肌効果も高く風邪の予防などにも有効なビタミンＣ。このビタミンＣをレモンの2倍以上含むブロッコリーを中心にアスパラやじゃがいもなど6種類の野菜をハーブとマヨネーズでさっぱりと仕上げました。

「眼のビタミン」と呼ばれるビタミンＡやビタミンＣを豊富に含むパプリカなどを白ワインの効いた甘酸っぱいピクルスに仕上げました。

ペックのショートパスタと彩り豊かな野菜をマヨネーズソースで絡め、ズワイガニとグリーンアスパラを散りばめた自慢のパスタサラダです。