ほんのり塩風味の桜味ソフトクリーム＆お豆腐ソフトに、苺と桜餅をトッピング。嵐山名物の桜餅はソフトクリーム用に作ったプチサイズで、まるまる1個お楽しみいただけます。苺にハチミツをかけて召し上がれ。（2月23日〜4月上旬までの発売予定）

ほんのり桜風味の生地で、チェリーペーストをブレンドしたクリーム＆フランボワーズクリームをふんわり巻き上げました。ケーキの上面には桜の塩漬けをのせた、可愛らしい春限定のロールケーキです。（2月23日より発売、売切れ次第終了）